职称

教授

职务

教育背景

国内首批包装工程专业博士。

学术兼职

国家食品装备产业技术创新战略联盟副理事长、中国机械工程学会包装与食品工程分会副理事长、中国振动工程学会包装动力学专业委员会副理事长、全国食品包装机械标准化技术委员会委员、中国食品和包装机械工业协会专家委员会委员、《Journal of Applied Packaging Research》/《振动工程学报》/《包装工程》期刊编委等。

先后入选江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养工程、江苏省“333高层次培养工程”，江苏省高校优秀科技创新团队带头人、山东省泰山产业人才等。

研究方向

食品包装技术与安全；包装系统与装备；包装新材料

在研项目

国家重点研发计划课题、省部级科研项目、产学研合作项目多项。

学术成果与奖励

主持完成国家重点研发计划、科技支撑计划以及部省级科研课题16项、多项产学研成果转化项目；完成的8项成果获省部级科技奖一等奖、二等奖；参与制修订国家、行业标准5项；在国内外学术期刊发表论文520余篇，其中SCI收录论文110余篇；授权发明专利15项；主编出版专著《食品包装传质传热与保质》、国家级规划教材《包装机械概论》/《包装工艺与设备》等。

近期成果

控释型活性包装材料；农产品/特种产品储运包装；新型包装机械；食品包装/加工机械中有害物迁移及安全评估